La Coppa del Mondo del Panettone è il grande evento interamente dedicato al lievitato per eccellenza. Nato per celebrare la storia e la lavorazione…
Golosaria a tema panettone, quest’anno grazie anche alla presenza del Maestro Iginio Massari che sul palco della rassegna, domenica 3 novembre alle ore 14.30…
Sono sempre più numerosi i pasticceri sparsi per il mondo che producono il panettone milanese artigianale. Crescono le richieste di masterclass e corsi di…
Non è soltanto un modo per fare un regalo alle persone care. Acquistare un pensiero per augurare Buon Natale può anche fare del bene…
Può il design conciliarsi con il food? Certo che sì. Lo racconta una storia che parte da Rieti, la città laziale di cui i…
Il primo panettone 10 Corso Como, rigorosamente milanese, è caratterizzato dalla tradizionale lievitazione lenta da lievito madre. Grande lievitato dall’impasto soffice e consistente, è prodotto artigianalmente…
La pinsa è talmente versatile che sta bene anche sulle tavole di Natale. Per l’occasione, diventa una costellazione di piccole stelle per coccolare i…
La degustazione che rappresenta al meglio la filosofia di Autentico Milano, è la boutique di esperienze enogastronomiche firmata Only4U, è un viaggio attraverso le eccellenze…
Se a Natale il dubbio assale… perché scegliere? Che si tratti di Panettone o Pandoro, basta rispettare la tradizione! Preferite il Panettone? Chi…
Si è conclusa anche l’dizione 2022 della manifestazione dedicata al dolce tradizionale milanese iniziato nel 2008 e organizzato come di consueto da Stanislao Porzio. L’evento evento…