Benessere e felicità? E’ una questione “di pancia”
I segreti per restare in forma dipendono dallo stato di salute della nostra pancia: lo spiega la dottoressa Serena Missori nel suo nuovo libro,…
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Onnivoro a chi? La difficile scelta, con gioia, di chi mangia tutto….
Mettersi a tavola e gustare il cibo è ancora un piacere? Cosa mangiare per non sentirsi in colpa? E, soprattutto, per non recare danno…
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Partito da Milano il tour italiano in 6 tappe di Bio Dinamico
Un tour in sei tappe con l’intendo di divulgare, promuovere e valorizzare i prodotti provenienti da agricoltura Biodinamica, tecnica che si fonda su un…
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Cipolla, fonte di selenio
Una sorpresa piena di gusto, indispensabile in cucina. Selenella, propone una nuova referenza, le cipolle Selenella. Fonte di selenio, nascono da un’agricoltura sostenibile e sono prodotte…
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E’ in arrivo il tonno che rispetta l’ambiente
Mareblu, in collaborazione con Legambiente, ha da poco lanciato il Tonno all’Olio d’Oliva con Meno Olio. La presenza di meno olio rende il prodotto…
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Mela Pinova: dalla Val Venosta profumo e colore
Saporita, profumata e bicolore, la Pinova è una varietà tipica mela venostana. Tutti l’abbiamo sicuramente già …morsa, ma forse non sappiamo bene da dove arriva…
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IDRATAZIONE E VIE RESPIRATORIE: NEI BAMBINI UNA CATTIVA IDRATAZIONE PUÒ AUMENTARE LA PROBABILITÀ DI TOSSE
Il freddo ci farà compagnia ancora per un po’. Alla primavera manca più di un mese e con il protrarsi del periodo invernale aumenta…
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Viaggio intorno al mondo alla ricerca dei sapori più raffinati
Ricerca di “cibi rari e preziosi” destinati a ristoranti e alberghi di qualità e alle vetrine delle più prestigiose gastronomie. Conosciuto nel settore quale…
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ViviSmart”: per uno stile di vita più sano in famiglia
Si chiama aBCD, ed è il progetto pilota che ha unito Barilla, Coop Italia, Danone, Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition, Associazione Nazionale Cooperative…
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“Food Academy” Elior: una nuova cultura del cibo
Analizzare e sviluppare nuove proposte nutrizionali per rispondere alle numerose richieste di benessere legate al food, partendo dall’analisi della materia prima, passando per lo…
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