in memoria di Silvano Fusi, Autore a Voglia di Salute

EmiliaFoodFest: alla scoperta dei sapori della tradizione

Alla scoperta dei sapori della Via Emilia, tra gnocco fritto, tigelle, aceto balsamico, prosciutto crudo di Parma, Coppa….Un tripudio di […]

Dal 5 all’8 settembre 2024 a Parco Schuster torna la famosa manifestazione che celebra il baccalà con incontri culturali, degustazioni dal

Un appuntamento imperdibile per i buongustai è la nuova edizione delle Giornate del Graukäse, dal 7 al 15 settembre, una manifestazione che celebra

Dieci giorni di festa, cultura, gastronomia e divertimento per tutta la famiglia. L’ appuntamento è a Carmagnola con la 75esima

Lignano Sabbiadoro, la vivace perla della costa adriatica, si prepara a brillare ancora di più durante la settimana di Ferragosto,

Dal latte al formaggio….. il passo è breve. E molto, molto goloso. A Dobbiaco, in Val Pusteria, il museo Mondolatte

Prima si semina, poi si miete, poi si trebbia. È la storia d’Italia. E in Abruzzo si rievoca la trebbiatura.

L’appuntamento è dall’1 al 4 agosto nella Baia Santa Margherita, tra Castelluzzo e Màkari, per un evento che celebra i

L’appuntamento è dal 29 giugno al 13 ottobre a Sobrio (in Valle Leventina), nel Canton Ticino. Qui, a 1100 metri

Da 59 anni l’infiorata è il momento più suggestivo di Città della Pieve, in provincia di Perugia. Sabato 22 e

Ha note fresche di latte, ha iconiche punteggiature “speziate”, ha la crosta fiorita, può essere un parallelepipedo o un quadrato.

L’appuntamento è dal 10 al 12 maggio a Taranto, dove venticinque pizzaioli, dieci cuochi da ristoranti stellati da tutto il