Alimentazione Archivi - Pagina 7 di 56

Lievito Madre: preziosa tradizione italiana

È ormai diventato un argomento quotidiano. Quando si acquista un prodotto da forno, la domanda è: “ma è fatto con […]

Torna dal 10 al 18 maggio la “Settimana Nazionale della Celiachia”, iniziativa promossa da AIC – Associazione Italiana Celiachia insieme

Quattro italiani su dieci scelgono lo yogurt sulla base di motivi legati alla salute. Sei su dieci preferiscono consumare spuntini

La Pasqua degli italiani nel 2024 ha avuto un sapore ancora più dolce, ma soprattutto più comodo. I numeri parlano

Per precauzione…..meglio abbondare. E se il cibo avanza? In occasione di un pranzo o una cena in compagnia, l’importante è

Molte persone non pensano che le malattie cardiovascolari siano un loro problema. Eppure, patologie come la fibrillazione atriale sono più

Prosegue la crescita del biologico italiano. Lo confermano i dati che riguardano sia il mercato interno, grazie a una crescente

Un italiano su due (54%) lo apprezza per le sue qualità antibatteriche naturali, la colazione è il momento di consumo

C’è uno stretto legame fra una celiachia non diagnosticata ed esiti avversi in gravidanza anche se resta una “zona d’ombra”

I buoni propositi per il nuovo anno sono già stilati: si riaffermano il mangiare (più) plant based ma con gusto,

Si chiama Veganuary, e consiste nel provare un’alimentazione vegetariana o vegana per il mese di gennaio. Secondo i dati del

Natale è passato, ma non tutte le festività. Quindi, c’è ancora margine per qualche consiglio alimentare per salvare la linea