Anche quest’anno torna, con la 5° edizione, la Sagra della Lomellina ad aprire l’estate della Bassa. La manifestazione si svolge nel suggestivo scenario del chiostro cinquecentesco dell’abazia di Breme e nella Piazza della Fiera, si terrà una folta serie di eventi patrocinati dall’Ecomuseo del Paesaggio Lomellino, in collaborazione con la Polisportiva bremese.
La Sagra, nata nel 2012 e fortemente voluta dai coordinatori dell’Ecomuseo, rappresenta il massimo momento di aggregazione tra le diverse realtà della Lomellina che si presentano con le loro eccellenze e tipicità enogastronomiche.
Edizione dopo edizione, la Sagra cerca di coinvolgere sempre più numerose realtà del territorio, scegliendo location sempre diverse. Quest’anno si è candidata per la seconda volta la città di Breme, forte del successo ottenuto nel 2014, quando la Sagra ha contribuito a far conoscere meglio la Dolcissima cipolla bremese, che viene esportata anche all’estero.
Numerose le postazioni di street-food con panini al salame d’la duja, e fritti lomellini di Lumache, Rane e Alborelle, oltre al nuovissimo Cotechinoburger proposto da Robbio. La Scottona di Mede propone anche la Lingua con bagnetto e i Nervetti, la Pro Loco di Cergnago la “trippa della Giuseppina”, e la Pro Loco di Ceretto un classicone: la Polenta con frittura e la Polenta con lo zola. Per i palati più veg ci saranno anche la frittata con l’Asparago di Cilavegna e l’Insalata con la Cipolla di Breme.
Ma non finisce qui! In tutto lo spazio della fiera ci sarà un Mercatino di bancarelle e l’esposizione dei prodotti, con possibilità di acquistarli. Per tutti e tre i giorni, inoltre, sarà presente un luna-park per i più piccoli. Per chi volesse unire i piaceri gastronomici a un momento culturale, tutte le sere e per tutta la Domenica pomeriggio saranno disponibili visite guidate gratuite ai monumenti storici bremesi, culla dell’architettura romanica paleocristiana. In conclusione, perché non riscoprire anche gli antichi giochi pavesi? Domenica pomeriggio si potrà giocare alla Sfranzà, il tiro con la fionda tanto in voga nella nostra zona nel Medioevo, quando la “frombola” era lo strumento principe della caccia.
Storia, cultura, tradizione e intrattenimento: la Lomellina quest’anno si riunisce a Breme. Non mancate!