Facilissimi da preparare, i frullati di frutta e verdura di stagione, sono ideali per combattere i primi caldi e prepararsi con gusto alla prova costume.
Lo suggerisce la dietista Marina Montorsi, che invita a preparare freschi e gustosi frullati di frutta e verdura, da consumare a colazione o come pasto sostitutivo in una dieta dimagrante.
Un aiuto arriva anche da Bimby® , che permette di realizzare infinite varianti , come la bevanda energetica a base di mela, avena e avocado, che racchiude il giusto mix di nutrienti, oppure il frullato rinfrescante di carote e zenzero che, oltre alle sue proprietà idratanti e al suo effetto rinfrescante, è molto ricco di beta carotene, utile per ottenere una perfetta abbronzatura.
Dissetanti contro il caldo, leggeri e facili da digerire, con pochi grassi e privi di colesterolo, i succhi a base di frutta e verdura sono ricchi di acqua, fibre, vitamine, zuccheri e fitonutrienti, indispensabili per il benessere dell’organismo.
Per beneficiare al massimo della bontà delle preparazioni, la dietista Marina Montorsi consiglia di seguire sempre dei semplici accorgimenti:
- – Utilizzare frutta e ortaggi freschi di stagione;
- – Consumare il succo o il frullato subito dopo la preparazione;
- – Servire a temperatura ambiente e mai eccessivamente freddo.
SUCCO DETOX AL POMPELMO, MELA E LAMPONI
INGREDIENTI PER 6 BICCHIERI (150 ML L’UNO)
· 1 pompelmo rosso (circa 150 g), pelato a vivo e privato dei semi · 1 mela tipo Pink Lady, (circa 100 g), a pezzi
· 180 g di lamponi
· 1 – 2 cucchiai di miele
· 450 g di acqua
· 6-8 cubetti di ghiaccio
· 1-2 rametti di menta fresca (opzionale)
BIMBY CON Farfalla, Misurino
1 Mettere nel boccale il pompelmo, la mela, i lamponi e il miele, frullare: 1 min. 30 sec./vel. 10. Riunire sul fondo con la spatola.
2 Aggiungere l’acqua e mescolare: 10 sec./vel. 3. Servire immediatamente con il ghiaccio e decorare con le foglie di menta
· E’ possibile sostituire i lamponi con qualsiasi altro frutto di bosco: mirtilli, more, fragole…
TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 min TEMPO TOTALE: 12 min