Sutrio: festa del gusto in Carnia. Protagonista il maiale
byE’ il maiale (di cui non si buttava via niente) il re della tavola in Carnia, terra friulana di monti e vallate: aveva un…
Carnia
Sulla neve slow della Carnia con le ciaspolate
byVia dalle piste, per godersi la coltre bianca ancora immacolata, a ritmo lento, tra silenzi ovattati e paesaggi unici riservati a pochi. In una parola:…
Estate in malga: escursioni guidate alla scoperta di un mondo di genuinità e di sapori antichi
byAll’inizio del ’900 in Carnia funzionavano circa 250 malghe, cuore di un’economia di montagna basata sulla lavorazione del latte: oggi ne sono rimaste ancora alcune dove si possono gustare…
“FARINE DI FLOR” – SUTRIO (UD) – 6 OTTOBRE
byFarine e birre artigianali Nelle verdi e rocciose montagne della Carnia, in Friuli Venezia Giulia, il terreno è reso fertile e coltivabile da un’antichissima…
“FESTA DELLA CAPRE” – SUNTI VAN GASA – TIMAU (UD) 27 E 28 MAGGIO
bySabato 27 e domenica 28 maggio a Timau, Paluzza (UD), si svolge la 33. Festa delle Capre – Sunti van gasa, con la 25….
“FESTA DEL GUSTO IN CARNIA” – SUTRIO (UD) 5 marzo 2017
byE’ il salame il re della tavola in Carnia, aspra e incontaminata terra friulana di monti e vallate, dove il maiale (di cui non…
“FIESTA TAS CORTS” – RAVASCETTO (UD) 23 agosto
byLa Fiesta tas corts di Ravascletto è tra le feste più autentiche e originali della Carnia e si svolge quest’anno domenica 23 agosto. A…
“PALIO DAS CJAROGIULES” – PALUZZA (UD) 8-9 agosto
byI borghi di Paluzza in gara per conquistare il palio con le slitte usate un tempo per il trasporto della legna Week end di…