BORGO DIVINO. SPELLO 7-8-9 OTTOBRE

Il Borgo dei Fiori

Borgo diVino arriva a Spello, il bellissimo borgo dei Fiori. Con il weekend di Borgo diVino potrete perdervi tra i suoi vicoli e cortili e respirare la presenza romana, medievale e rinascimentale al tempo stesso. Potrete ammirare la bellezza di un borgo arroccato dove uno dei protagonisti è la pietra che colora di rosa le case. Tanti i vini in degustazione provenienti da tutta Italia e ampia offerta locale come Grechetto, Merlot e Sangiovese.

 

Costo

Il voucher per accedere all’evento ha un costo di €15 e comprende kit di degustazionehetta e 8 assaggi di vino

Come funziona

TRE GIORNI NELL’UNIVERSO DEL VINO

Borgo diVino è un appuntamento aperto a tutti, non solo agli intenditori di vino. I centri storici di alcuni dei Borghi più Belli d’Italia diventano punto di incontro per appassionati, amanti del vino, curiosi e turisti di passaggio: tutti possono partecipare, assaggiare e conoscere i migliori vini dei territori italiani. Per le degustazioni va acquistato il ticket di €15 che dà diritto a un kit di degustazione con bicchiere, sacchetta e 8 assaggi di vino da consumare nei vari stand delle aziende vinicole.

Degustazione guidata: Cantina Goretti e L’Arringatore

Domenica 9 ottobre alle ore 18,00 potrete prendere parte alla degustazione guidata che avrà come protagonista l’Arringatore dal nome della statua ritrovata
nella proprietà della famosissima cantina Goretti che sorge a Pila, nel cuore verde dell’Umbria.  L’Arringatore appartiene  alla Doc Colli Perugini. In degustazione le seguenti annate: 2019 – 2014 – 2010 – 2008.

Costo: €15 a persona. Prenotazione e acquisto obbligatorio online

PROPOSTA GASTRONOMICA

Bruschetta con Olio EVO Novello

Fantasia di bruschette con l’Oro di Spello

€5

Zuppa di legumi con crostini

Zuppa di legumi con crostini aromatici e olio Evo Dop Umbria Colli Assisi-Spoleto

€10

Vellutata di zucca con pane alle erbette

Vellutata di zucca con crumble al timo serpillo del Monte Subasio e olio Evo monovarietale Moraiolo

€10

Prosciutto arrosto

Prosciutto arrosto con erbette aromatiche e miele millefiori

€10

Varietà di carne alla griglia

Salsicce e pancetta di suino umbro cucinate alla griglia

€5

Una zuppa o vellutata più prosciutto con contorno incluso

Menù completo comprensivo di zuppa o vellutata a scelta arricchita da prosciutto e contorno

€20

Contorno Umbro

Erba cotta campagnola all’olio Evo Bio blend Moraiolo Frantoio Leccino

€5

Piazza della Repubblica – Spello


Quando

Venerdì 7 Ottobre dalle 18.00 alle 23.00

Sabato 8 Ottobre dalle 12.00 alle 23.00

Domenica 9 Ottobre 11.00 alle 22.00

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