PESCE E CARNE: CONSERVARLI BENE PER GARANTIRNE NUTRIENTI E SICUREZZA
Carni e pesce forniscono proteine di elevato valore biologico, lipidi interessanti (nel caso del pesce), vitamine (in particolare quelle del gruppo B), minerali (ferro,…
Carni e pesce forniscono proteine di elevato valore biologico, lipidi interessanti (nel caso del pesce), vitamine (in particolare quelle del gruppo B), minerali (ferro,…
Le malattie infiammatorie croniche gastroenteriche e reumatologiche interessano un numero sempre maggiore di italiani. Per questo motivo, si rivela particolarmente importante il progetto pilota…
L’iperidrosi, l’eccessiva sudorazione di alcune parti del corpo (mani, ascelle, piedi in particolare) a volte associata a odore intenso e acre, crea disagio anche…
La maggioranza delle persone non sa che cosa sia la Trombosi, non ne conosce i sintomi premonitori e non è consapevole dei fattori di…
Il melanoma è il tipo più aggressivo di tumore cutaneo. La sua incidenza è in aumento in tutti i continenti. Ogni anno in Italia…
La Società Italiana di Endocrinologia (SIE) ha deciso di promuovere alcune importanti iniziative insieme alla Società Italiana di Pediatria (SIP) e alla SIAMS, la…
È una tecnica mini-invasiva, con post-operatorio ridotto e niente dolore. La vitrectomia è indicata per rimuovere il corpo vitreo di solito in seguito ad…
A forza di parlarne, qualcosa si è ottenuto. Gli Italiani sono sempre più attenti all’alimentazione e al mangiar sano e, soprattutto in questo periodo…
In Italia sono oltre un milione le persone in trattamento anticoagulante cronico per il controllo di patologie, ad alta incidenza di mortalità, quali l’infarto…
Lo stile di vita conta così come la sana alimentazione, necessaria per la sintesi ormonale, che interferisce sul buon funzionamento del sistema endocrino, quell’intricato…